たまにはグルメネタ・・・
僕の中の究極のラーメンについて。
先日、家でラーメンを食べていた時に、
思い出したラーメンがあります。
それは・・・・・
中学校の時に食べていた
塾のラーメン
僕は小学校3年よりその塾に通っていました。
その塾は、僕の父が通っていた塾で、
初老のおじいさんがやっている小さな塾でした。
かなり家庭的な塾です。
まず、授業が終わると飴玉をくれます(笑)
変わり玉という名称の、
なめていると、
色が変わる単なる砂糖味の飴です。
(あんまり売っていない・・・)
塾の人員は、僕が1人の時もあれば、
僕の友人等が入ってきて、
先生対2人~3人くらいまで増えたこともあります。
が・・・
大抵の方は、1,2年で辞めてしまいますので、
多分、塾を受けている半分くらいは1人でした。
僕は小学校3年~中学2年まで約5年間は続けていました。
ですが・・・
かなりダメな塾です(笑)
まず・・・僕が居眠りをしていると、
普通は起こされるのが一般的な塾かと思いますが、
ここの塾は、
布団を敷いてくれます(笑)
もちろん、月謝は変わりません。
そして・・・
中学校に入ったら、100円でラーメンを食べさせてくれるようになります。
※儲けるというよりは、学校帰りでお腹が空いている生徒にラーメンを食べさせてあげるという感じ。
このラーメンが妙に美味しい!!!
僕は、人生で色々なラーメンを食べてきましたが、
このラーメンを超えたラーメンには出会ってません・・・!
インスタントラーメンなんですが、
味に変化を加えてあります。
レシピを聞いた気もしますが、
完璧に忘れております。
この塾自体は、
僕が高校生だか大学生の頃に、
先生が亡くなられて、塾自体も消滅してしまいました。
多分、味よりも、
塾という異空間で味わうことで、
微妙なスパイスがラーメンに加わって、
味にレベルアップの効果があったのだと思いますが・・・
皆さんにも究極の一杯はありますか?
「あるよ!」という方は、
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編集後記
この塾に入ったきっかけですが、
今でも覚えているんですが、
小学校3年のときの担任に両親が、
「このままですと、どこの高校にも行けませんね・・・」
と言われたことがきっかけです。
普通、小学3年生に言うかぁと思いますが、
かなり悔しかったので、今でも覚えてます。
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