昨日急に天ぷらが食べたくなりました。
アツアツの天ぷらに冷たいビール！！！
残念なことに、
近所には美味しい天ぷら屋はありません。
ということで、自分で揚げることにしました。
たまには料理もしたいですからね！
ということで、
色々食材を買い込みました。
たかが天ぷらなのに6,000円以上使いました。
そして・・・
揚げてみたところ・・・
全然美味しくありません。
焦げてしまいました・・・・！！！！
ちなみに上の3個は、
これでも・・・
なす です。
海老も生臭いし、
全体的にカラっとしていないしで、
人生で一番まずいテンプラでした。
ネットで色々レシピを調べましたが、
対応できす・・・
●油の温度が熱いのか？低いのか？イマイチ理解できない。
天ぷらの状態を見る限り、どうやら熱すぎた模様。
●天ぷらを油を切る台の上に置いたが、
ドンドン上に天ぷらを乗せていったら、
べちょべちょに・・・
素直に実家の母もしくは嫁さんの母に聞けばよかったです。
（嫁さんも天ぷらはあまり詳しくないみたい・・・）
インターネットで調べるのは正しいですが、
身近に教わることが可能な人がいるのであれば、
直接教わった方が早いですね。
クリックお願いします！
今2位の玉助さんは昔セミナー後の懇親会で一緒になり、
「今何やっているんですか？」 「輸出です！」
「いくらぐらいの売上ですか？」「 800万くらいです！」
というやり取りを昔昔させて頂いた記憶があります。
その時は、懇親会でお話する人で月商500万円以下の方が
だれもおらず、中々肩身が狭かったです。
たまたまかもしれませんが・・・・
編集後記
今日はブログ・メルマガ読者さんとご飯を食べにいってきます！
忙しい時期は厳しいですが、
誘っていただければ、喜んで参加します！
あわせてお読みください
- 冬場暖房効率を上げて電気代を節約する方法2013年9月22日
- 疑問に思ったら流さずに解決しよう！僕の失敗事例（楽天の画像アップ）2019年10月17日
- 国内取引をする上であった方が便利な物2015年1月31日
- 輸入ビジネス 販売管理表について2013年9月17日
- 家電量販店まるごとせどり術 店舗仕入について2013年11月21日
